Resepi Perantau 1 - Ayam Goreng Kicap Berempah

Resepi ini dr Kak Dayah, tersangatlah simplenyer, tp lain dr yg lain & best ler sesangatnye. Tak pernah try & tak pernah makan sebelum ni kat Malaysia.

Bahan2:
Ayam
Bunga Lawang
Cengkih
Kulit Kayu manis
Bawang Putih
Bawang Besar
Kicap Manis
Cili Besar (kalau suka)

Cara2:
Goreng ayam dan asingkan
Panaskan minyak
Tumis bawang putih, bunga lawang, cengkih & kayu manis sampai naik bau
Pastu masukkan ayam goreng tadi
Tuangkan kicap (tak yah bubuh garam dah)
Letak bawang besar & cili

Siap...leh makan dah. Kuantiti bahan terpulang kpd citarasa masing2 lah ye.